Funktionelle Überraschungen

Alles, was zum Aufbewahren und Schneiden von Brot benötigt wird, bietet diese massive Schublade aus dem Sortiment von OPO. Bild: Meyer AG

Schubladen.  Was sich dahinter verbirgt, ist in der Regel nicht klar. Küchenschubladen können aber weit mehr, als man ihnen ansieht, und bieten Sonderlösungen, die den knappen Raum im Arbeitsumfeld vergessen lassen. Voraussetzung ist eine versierte Planung.

Auch Wohnen verursacht Arbeit. Denn die Führung eines Haushaltes erledigt sich nicht von selbst und bestimmt einen beträchtlichen Teil der Freizeit.

Des Handwerkers Brot

Jeder Handwerker kennt das nur zu gut: Wenn das Werkzeug seinen festen Platz hat, kann flüssig und schnell gearbeitet werden. Die ganze Konzentration ist dann bei der Herstellung des Produktes. Alles, was gebraucht wird, ist da und griffbereit.

In der Werkstatt «Küche» läuft das nicht anders; nur was in ihr getan werden soll, richtet sich nach mehr als nur dem Kochen. Da Schweizer Küchen ein fester Bestandteil einer jeden Wohneinheit sind, ist ihr Planer entsprechend gefordert. Er muss den nötigen Sachverstand bezüglich der Nutzbarkeit, aber auch die Übersicht über die Platzverhältnisse der gesamten Wohneinheit haben. Denn die Gestaltung und Ausrüstung dieses Raumes bestimmt letztlich auch den Zeitaufwand des Nutzers für immer wiederkehrende Arbeiten des täglichen Lebens. Manches davon mag Spass machen, anderes ist einfach nur eine notwendige Pflicht, die so wenig zeitintensiv wie möglich gehalten werden sollte.

Gerade in kleineren Wohnungen ist oft nicht übermässig viel Ablagefläche vorhanden, und nur schon ein Brotkasten schränkt den Aktionsradius bereits erheblich ein. Eine Brotschublade, wie sie von der OPO Oeschger AG in Kloten ZH angeboten wird, verlagert nicht nur die Aufbewahrung unter die Arbeitsfläche, sondern bietet allenfalls auch gleich noch den notwendigen Schneideplatz und mehr.

Vorbei mit sperrigen Brettern

Schubladen ermöglichen überhaupt viele Vereinfachungen. Für Leute, die keinen eigentlichen Wasch- und Bügelraum haben, hat die Häfele Schweiz AG in Kreuzlingen TG mehrere Bügelbrettauszüge im Angebot. Je nach den Platzverhältnissen ist es wichtig, in welche Richtung das Brett verläuft, und dass es von Rechts-, aber auch von Linkshändern benutzt werden kann. Die Bretter von Häfele sind daher im ausge-klappten Zustand teilweise noch drehbar. Natürlich ist eine solche Lösung nicht ausschliesslich für die Küche interessant. Bei der Planung muss aber auch mit berücksichtigt werden, was gebügelt werden soll. Grosse Wäschestücke wie Tischtücher brauchen vor und hinter dem Brett genügend Platz, um nicht gleich wieder zerknüllt zu werden.

Rationell arbeiten ohne Platzverlust

Küchenmaschinen können eine grosse Hilfe sein oder einfach das Leben etwas angenehmer machen. In jedem Fall benötigen sie entweder viel Platz auf der Arbeits- fläche oder sie müssen mühsam für jeden Gebrauch aus einem Schrank geholt werden. Letzteres ist gerade für ältere oder körperlich etwas angeschlagene Menschen kaum sinnvoll. Die deutsche Ritterwerk GmbH stellt nicht nur solche Maschinen her, sondern bietet auch sehr platzsparende Lösungen für flache Normschubladen.

Das Unternehmen hat bereits vor über 40 Jahren mit der praktischen Idee, Küchengeräte platzsparend in der Küchenschublade unterzubringen, auf ein wichtiges Anliegen reagiert. Durch den festen Einbau in eine geeignete Schublade wird wertvoller Platz auf der Arbeitsfläche geschaffen, ohne auf funktionelle Küchentechnik verzichten zu müssen.

Die fortlaufende Produktentwicklung hat zum heutigen Einbau-Allesschneider mit links- und rechtsseitiger Führung geführt. Zum Einbau in Schubladen reicht bereits eine Korpusbreite ab 30 cm.

Frühstück mit heissem, goldbraunem Toastbrot oder warmen Brötchen? Das braucht seit Kurzem nur die richtige Schublade an der Frühstücksbar. Ritterwerk gibt auch dafür die gleiche Mindestkorpusbreite an. Die Geräte, die bei der Beat Bucher AG in Tägerwilen TG erhältlich sind, lassen sich einfach pflegen und verfügen über eine der Einbausituation entsprechende Sicherheitsausrüstung.

Auf Position schwenken

Auch ganz normale Standardmaschinen lassen sich mit geringem manuellem Aufwand wegschwenken. Die Lösung von Peka ist zwar keine Schublade, nutzt aber deren übliche Position. Sie ist bei der OPO Oeschger AG erhältlich. Die Versenkautomatik für grössere Küchengeräte schwenkt die Geräteplatte bündig vor die Arbeitsfläche und arretiert dort automatisch. Durch Betätigung der Arretierungshebel kann das Gerät in den Unterschrank zurückgeschwenkt werden. Nutzbar ist eine Höhe von 290 mm bei einer Plattenstärke von 20 mm. Die Geräteplatte muss aber 85 mm schmaler sein als die Korpusinnenbreite. Auch muss auf eine allfällige Kabelführung geachtet werden. Das und der grössere Platzbedarf unterscheiden diese Lösung vom Festeinbau.

Einen Tisch gefällig?

Für kleine oder kompakt gebaute Küchen gibt es ausziehbare Arbeitsflächen. Die deutsche Firma Pöttker, vertrieben durch die Ackutech AG in Rotkreuz ZG, bietet unterschiedliche Ausziehtischmechaniken an. Das geht von der Hochschwenkplatte über den Esstisch ohne Zusatz- oder mit ausklappbaren Beinen bis zum Esstisch mit fixen Vorderbeinen, die gleich mit ausgezogen werden. Optimal eingesetzt, wird so aus einem Arbeitsraum auch gleich noch ein Ort für gemütliche Stunden mit einem Tisch, der normalen Anforderungen standhält.

Massgenaues Weidengeflecht

Für vielerlei Dinge praktisch sind ausziehbare Rahmenkörbe aus europäischer Weide mit durchgeflochtenen Rahmen aus Eichen-, Buchen- oder Birkenholz. Durch die Laufleisten funktionieren sie als herausnehmbare Schubladen. Hersteller ist die deutsche Firma Hansmeier GmbH, deren Produkte über die OPO Oeschger AG bezogen werden können. Geflochten werden auch massgenaue Körbe, die in Regalelemente gestellt werden und unten über Filzstreifen als Gleitfüsse verfügen. Bereits ab einer Mindestmenge von 50 Stück sind Sondermasse möglich. Auch sind individuelle Stoffauskleidungen erhältlich.

Ergonomisch Geschirr waschen

Nochmals ein ganz anderes Thema berührt die Geschirrspülschublade der neuseeländischen Firma Fisher and Paykel. Das von Häfele vertriebene Gerät ist ein schubladenbasiertes System mit aktueller Elektronik und Waschtechnologie. Es liefert eine zeitgemäss gute Reinigung bei besserer Ergonomie, da sich der Nutzer beim Be- und Entladen nicht sonderlich bücken muss und sogar eine Bedienung vom Rollstuhl aus sinnvoll möglich ist.

www.opo.chwww.haefele.comwww.bucherweb.chwww.ackutech.chwww.hansmeier-gmbh.dewww.fisherpaykel.com

ab

Veröffentlichung: 05. Mai 2016 / Ausgabe 18/2016

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