Damit Kochen Freude bereitet
Bild: Siemens
Mit «DiamondProtect» erhalten ausgewählte «StudioLine»-Kochfelder von Siemens eine Oberfläche mit kratzresistenter Beschichtung, deren Härte laut Firmenangaben an Diamanten herankommt. Der Hersteller führt das neue Material erstmals für das «iQ700 InductionAir Plus»- Kochfeld ein, das einen integrierten Dunstabzug mit Vario-Induktion und Temperatursteuerung vereint. Eine Rundum-sorglos-Ausstattung bietet das Kochfeld mit dem «Bratsensor Plus». Das nützt allen, die sich beim Kochen mehr Kontrolle wünschen. Ähnlich wie beim Tempomat im Auto misst das Kochfeld hier die Temperatur im Kochgeschirrboden und hält diese konstant. Wenn zum Beispiel die Pfanne in dem Moment abkühlt, wenn der kalte Pfannkuchenteig den Boden berührt, erhöht das Kochfeld die Leistung, bis die Temperatur wieder erreicht wird. Welche Stufe die richtige ist, weiss der Kochfeld-Assistent. Ihn kann man mithilfe der «Home Connect»-App jederzeit um Rat fragen, wie man ein Steak perfekt medium brät, die Omelette am besten gelingt oder man Saucen reduziert. Der Assistent stellt die idealen Bedingungen direkt auf dem Kochfeld ein. Darüber hinaus bietet «Home Connect» eine umfangreiche Rezeptwelt und die Möglichkeit zur Ferndiagnose – für vereinfachte Wartung und Reparatur.
Veröffentlichung: 14. August 2025 / Ausgabe 33/2025
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