Der Backofen schaut zu
Bilder: Miele
2019 brachte Miele erstmals per Backofenkamera Bilder auf das Smartphone. Den Garzustand auch von ausserhalb der Küche zu kontrollieren und mobil Einstellungen nachzujustieren, erwies sich als sehr komfortabel. Das Programm «Smart Food ID» erkennt jetzt neu über die Kamera, welche Speise der Anwender in den Ofen gibt, und zeigt sie im Display an. Nur noch bestätigen – und schon startet das passende Automatikprogramm.Die Spezialanwendung «Smart Browning Control» ist einem internationalen Lieblingsgericht gewidmet: der Pizza. Hier wählt der Anwender zwischen gefrorener und frischer Ware aus und startet den Vorgang. Die Kamera erkennt über die Bräunung, wann die Pizza fertig ist. Bei Bedarf können beide Programme mit der Funktion «TasteControl» kombiniert werden, die das Austrocknen der Speise durch Restwärme verhindert. Dazu öffnet sich am Programmende die Backofentür einen Spalt, das Gerät kühlt auf eine vorgewählte Temperatur herunter und hält die Speisen dann warm.
Veröffentlichung: 11. Februar 2021 / Ausgabe 7/2021
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