Flexibilität auf kleinstem Raum
Bild: Miele
Die erste Dampfgarschublade von Miele mit nur 140 mm Höhe eröffnet zusätzliche Möglichkeiten beim Kochen mit maximaler Flexibilität in der Küchenplanung – vom urbanen Wohnumfeld bis zu offenen Küchenkonzepten. In Kombination mit einem 450 mm hohen Backofen mit Mikrowelle entsteht eine Drei-in-eins-Lösung für die 600-mm-Einbaunische, die Backen, Aufwärmen und Dampfgaren in einer Nische vereint – und dabei das parallele Kochen in zwei getrennten Garräumen ermöglicht. Damit reagiert Miele auf den wachsenden Bedarf an gesunden, vielseitigen Zubereitungsarten in der Küche. Ob Gemüse oder Kartoffeln, sous-vide-gegarte Gerichte oder Erwärmen kleiner Portionen – die Dampfgarschublade bietet Flexibilität für unterschiedlichste Anforderungen und ist ideal für Menüs für bis zu vier Personen.
Die «DualSteam»-Technologie sorgt für kurze Aufheizzeiten und eine gleichmässige Hitzeverteilung. Mehr als 100 Automatik-Programme erleichtern laut Hersteller die Zubereitung gesunder Mahlzeiten, während Sous-vide-Garen auch anspruchs- volle Gerichte ermöglicht. Die schonende Zubereitung des Dampfgarens erhält Vitamine, Mineralstoffe, Aromen und den vollen Geschmack. Mit rund 14 l Garvolumen lassen sich bis zu drei kg Kartoffeln gleichzeitig garen. Die Schublade benötigt im Vergleich zu 450-mmDampfgarern bis zu 30 Prozent weniger Energie. Auch der Wasserverbrauch fällt geringer aus.
Veröffentlichung: 19. März 2026 / Ausgabe 12/2026
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