Für grosse Anlässe
Hatte Miele bisher drei verschiedene Grundmodelle im Programm, die allesamt für die kompakte, 45 cm hohe Möbelnische konzipiert sind, so kommt jetzt mit dem
«DGC 6660 XXL» ein neues Gerät mit den Abmessungen eines 60er-Standardbackofens dazu. Der Edelstahl-Garraum weist ein Volumen von 68 Litern auf. Dieser Garraum kann über vier Einschubebenen bestückt werden.
Als Betriebsarten stehen zur Verfügung: Dampfgaren, Kombigaren, Heissluft Plus, Ober-/Unterhitze, Oberhitze, Unterhitze, Grill, Grill klein, Umluftgrillen, Intensivbacken, Auftauen, Erhitzen, Einkochen und Blanchieren. Neben manuellen Zubereitungsmöglichkeiten, bei denen der Feuchtegehalt im Garraum exakt definiert werden kann, bietet das Gerät über 200 Automatikprogramme, darunter auch Anwendungen für das Niedertemperaturgaren. Ausserdem besteht die Möglichkeit, eigene Programme zu speichern. Zur Ausstattung gehört ein Speisenthermometer für das punktgenaue Braten von Fleisch über die Kerntemperatur.
Mit der «SensorTronic»-Touch-Bedienung ist die Handhabung intuitiv. Sie hat ein hochauflösendes TFT-Display, das alle Einstellungen fünfzeilig in weisser Schrift auf schwarzem Grund abbildet.
Miele AG
8957 Spreitenbach
www.miele.chVeröffentlichung: 19. November 2015 / Ausgabe 47/2015
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