Neue Dimensionen beim Kochen


Bild: Wesco AG


Bild: Wesco AG
«Downline Infinity» kombiniert einen leistungsstarken Dunstabzug nach unten von Wesco mit einem Induktionskochfeld, in dem sich selbst grösste Pfannen nicht in die Quere kommen. Dazu gibt es ein neu entwickeltes, intuitives Bediensystem mit Touchbedienung und auf Wunsch schön designte Drehknöpfe. Diese verfügen über ein mechanisches Rastwerk in Schwarz oder Edelstahl. Mit 900 mm Breite und 550 mm Tiefe ist das Kochfeld gross und bietet grosszügige Flächen. Dank Bridgefunktion und Zweikreiskochzonen kann jede Pfannengrösse optimal erwärmt werden. Dazu gibt es eine Touchbedienung mit Slide-Funktion und Menü- taste mit zahlreichen Kochfunktionen.
«Downline Infinity» hat laut Hersteller ein besonders leistungsstarkes, energieeffizientes Lüftungskonzept. Die Kombination von Lüfter und Fettabscheidung ermöglicht eine konstante Saugkraft und führt zu einer wirksamen Absaugung der Kochdünste direkt am Ort des Geschehens. Über das Einströmgitter mit schräg gestellten Lamellen werden Gerüche und Dämpfe zuverlässig eingesogen. Mithilfe eines verschiebbaren Reglers kann die Absaugleistung je nach Bedarf auf der rechten oder linken Seite verstärkt werden, um so die Koch- und Bratdünste noch gezielter zu erfassen.
Veröffentlichung: 12. Mai 2022 / Ausgabe 19/2022
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