Küchen. Hier finden sich alle erschienenen Fachartikel und weitere Informationen rund um das Thema Küchen.
Die Küche ist eine Herzensangelegenheit für viele Schreiner. Die Schreinerzeitung zeigt anhand von Praxisbeispielen, Produktvorstellungen und Messeberichten neue Möglichkeiten und Trends auf.

Nicht verwechseln: Schweiz und Schweden
Markt. Ob die Küche vom Schreiner, vom Küchenbauer oder aus dem Möbelhaus stammt, muss jeder Kunde für sich selbst entscheiden. Jede Variante bietet Vor- und Nachteile – in der Schweiz sind die Ansprüche an die Qualität allerdings deutlich höher als im Ausland.
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Rückbesinnung
Abdeckungen. Massivholz für Arbeitsflächen in der Küche weckt auf den ersten Blick nicht gerade viel Vertrauen. Bei näherer Betrachtung macht es aber durchaus Sinn und wird auch vermehrt verlangt. Für die Ausführung braucht es jedoch ein paar zusätzliche Gedanken.
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Bitte nicht anfassen
Armaturen. Wie von Geisterhand wird das Glas bis knapp unter den Rand mit perfekt temperiertem Wasser gefüllt – in Zukunft werden auch Armaturen intelligenter und lassen sich berührungslos steuern. Einige solche Funktionen gibt es schon heute zu kaufen.
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Bilder zu «Rückbesinnung»
Abdeckungen. Massivholz für Arbeitsflächen in der Küche weckt auf den ersten Blick nicht gerade viel Vertrauen. Bei näherer Betrachtung macht es aber durchaus Sinn und wird auch vermehrt verlangt. Für die Ausführung braucht es jedoch ein paar zusätzliche Gedanken.
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Zwischen Technik und Nostalgie
Living Kitchen. 200 Aussteller aus 21 Ländern in drei Hallen und auf einer Gesamtfläche von 42 000 m2: Die im Zweijahresrhythmus stattfindende Küchenmesse im Rahmen der IMM Cologne zeigte auf, dass sich eine Reise nach Köln auf jeden Fall lohnt.
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Das vielseitige Dach der Küche
Küchendecken. Mit der richtigen Deckengestaltung wird das Design der Küchen weiter im Raum ausgeweitet und im Wohnraum integriert. Unterschiedliche Materialien, Formen und Farben ermöglichen Anpassungen an praktisch jede Bausituation und jeden Kundenwunsch.
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Unsichtbar und dennoch effizient
Dampfabzug. Umluft statt Abluft ist mittlerweile eher die Regel als eine Ausnahme. Sie bietet beim Einbau und der Planung einige Vorteile, bringt aber im Betrieb auch Nachteile mit sich. Die Hersteller arbeiten deshalb daran, Effizienz und Komfort weiter zu verbessern.
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Kochen mit Leichtigkeit
Ergonomie. Es sind oft die kleinen Dinge, die das Leben leichter machen. Das gilt auch in der Küche: Wenige einfache Massnahmen können die körperlichen Belastungen reduzieren. So wird nicht nur das Essen, sondern auch das Kochen zum Genuss.
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Edles auch hinter der Schranktür
Kücheninnenleben. Je mehr die Küche ihren Status vom reinen Arbeitsort zum modernen, zentralen Wohnraum wechselt, desto mehr Beachtung erhalten auch die inneren Werte. Eine Entwicklung, die auch für den Schreiner neue Chancen bietet.
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Smart und flexibel
Einbaugeräte. Die Vernetzung verschiedenster Geräte im Wohnbereich schreitet immer weiter voran. Die Entwicklung macht auch vor Backöfen und Kombidampfgarern nicht halt. Sie erlaubt es den Benutzern, die zahlreichen Funktionen einfacher und effizienter zu nutzen.
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Dauerbrenner auf kleiner Flamme
Gaskochfelder. Das Kochen mit Gas ist eine Nische. Wenn es aber ernsthaft ums Kochen geht, setzen nicht nur Berufsleute auf die echte Flamme. Auch für den privaten Bereich hat sich das Gaskochfeld zum Designobjekt entwickelt und hat ordentlich Feuer, ganz wie bei den Profis.
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Bildergallerie zu «Edles auch hinter der Schranktür»
Kücheninnenleben. Je mehr die Küche ihren Status vom reinen Arbeitsort zum modernen, zentralen Wohnraum wechselt, desto mehr Beachtung erhalten auch die inneren Werte. Eine Entwicklung, die auch für den Schreiner neue Chancen bietet.
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Kochst du noch oder wohnst du schon?
Küchenmöbelmesse. In vier Messehallen wurde bei der 21. Ausgabe der Eurocucina aufgezeigt, wie viel gestalterisches Potenzial in der Küche liegt. Erfreulich für den Schreiner: Holz ist im Küchenbereich so gefragt wie lange nicht mehr.
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Was wie gut abschneidet
Abdeckungen. Die Vielfalt an Materialien für Küchenabdeckungen nimmt stetig zu. Denn die Küche ist auch zum Statussymbol geworden. Doch nicht jeder der eingesetzten Werkstoffe ist wirklich praktisch, zumindest wenn in der Küche auch noch gekocht werden soll.
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Funktionelle Überraschungen
Schubladen. Was sich dahinter verbirgt, ist in der Regel nicht klar. Küchenschubladen können aber weit mehr, als man ihnen ansieht, und bieten Sonderlösungen, die den knappen Raum im Arbeitsumfeld vergessen lassen. Voraussetzung ist eine versierte Planung.
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Bilder zu «Funktionelle Überraschungen»
Schubladen. Was sich dahinter verbirgt, ist in der Regel nicht klar. Küchenschubladen können aber weit mehr, als man ihnen ansieht, und bieten Sonderlösungen, die den knappen Raum im Arbeitsumfeld vergessen lassen. Voraussetzung ist eine versierte Planung.
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Ich will raus!
Küchen für Draussen. Inzwischen gibt es eine Vielzahl von Entwürfen für das Kochen im Grünen. Der Kundenkreis scheint aber nach wie vor überschaubar zu sein. Spannend ist das Feld für Schreiner trotzdem, weil Bedürfnisse und örtliche Gegebenheiten äusserst individuell sind.
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Flächen ohne Hindernisse
Grifflose Fronten. Die Küche ist Werkstatt, Treffpunkt, Mittelpunkt des Zusammenlebens. Sie fügt sich nahtlos in den Wohnbereich ein und prägt den individuellen Einrichtungsstil. Die grifflosen Fronten liegen mit ihrer schlichten Eleganz weiterhin im Trend.
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Alles aus dem Hahnen
Küchenarmaturen mit Mehrwert. Kochend heisses Wasser, normales Warm- und Kaltwasser und dann noch gekühltes und gefiltertes Mineralwasser aus dem Wasserhahn: Immer mehr Küchenarmaturen können dies, auch wenn es dann manchmal zwei davon sein müssen.
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Abgekantet, verschweisst und poliert
CNS-Abdeckungen. In der professionellen Gastroküche sind Abdeckungen aus Chromstahl durch ihre beständigen Eigenschaften fast konkurrenzlos im Einsatz. Doch auch in privaten Küchen finden sich immer mehr edle und einzigartige Arbeitsflächen aus Metall.
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