Küchen

Küchen. Hier finden sich alle erschienenen Fachartikel und weitere Informationen rund um das Thema Küchen.

Die Küche ist eine Herzensangelegenheit für viele Schreiner. Die Schreinerzeitung zeigt anhand von Praxisbeispielen, Produktvorstellungen und Messeberichten neue Möglichkeiten und Trends auf.

Planen, betreuen und verrechnen

Planen, betreuen und verrechnen

Planung.  Ist der Küchenbauer in der Lage, die Gesamtplanung einer Küche zu übernehmen, so kann er dem Kunden einen Mehrwert bieten und diese Leistung auch verrechnen. So kann er im harten Preiskampf punkten und im Idealfall Folgeaufträge gewinnen.

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Ein prägendes Element

Ein prägendes Element

Rückwände.  In der Praxis wird die Rückwand oft etwas stiefmütterlich behandelt und erst spät in die Planung miteinbezogen. Richtig und frühzeitig eingesetzt, kann sie als Verkaufsargument dienen und den Kunden gezielt abholen.

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Die Küche im Mittelpunkt

Die Küche im Mittelpunkt

Generalversammlung. Der Branchenverband Küche Schweiz feierte vergangene Woche sein 20-jähriges Jubiläum auf dem Berner Hausberg Gurten. Trotz des Wandels zeigt sich der Küchenmarkt nach wie vor stabil.

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Kleine Werkstätten für Gaumenfreuden

Kleine Werkstätten für Gaumenfreuden

Miniküchen.  Für die Zubereitung von Essen und Trinken und das anschliessende Aufräumen braucht es ein Minimum an Werkplatz. Zwei völlig verschiedene Konzepte zeigen, welche Küchenüberlegungen dazu wichtig sind.

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Obenauf mit Holzwerkstoffen

Obenauf mit Holzwerkstoffen

Arbeitsplatten.  Nebst den Fronten prägt insbesondere die Abdeckung das Bild einer Küche. Die klassische Version mit einer belegten Spanplatte und mit runder Postforming-Kante ist immer weniger gefragt. Andere Möglichkeiten mit Holzwerkstoffen zeigen sich moderner.

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Küche am Abgrund

Küche am Abgrund

Küche. In einer senkrecht abfallenden Felswand hängt eine Küche samt Ankleide. Was aussieht wie eine Fotomontage, hat ein Elsässer Küchenunternehmen in die Wirklichkeit umgesetzt.

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Mit loderndem Feuer im Herd

Mit loderndem Feuer im Herd

Holzherd.  Obwohl in der Schweiz das Kochen auf dem Holzherd eher abnimmt, treffen Küchenbauer immer wieder auf das Thema. Richtig integriert, bieten moderne Holzherde viele Optionen und ermöglichen ein spezielles Ambiente.

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Stauraum, der an der Wand hängt

Stauraum, der an der Wand hängt

Küchenoberschränke.  Sie lassen sich auch aus modernen Küchen nicht einfach wegdiskutieren: Oberschränke sind viel zu praktisch. Heikel ist allerdings die Statik der Oberbauten. Damit es nicht zu bösen Überraschungen kommt, gibt es so einiges zu beachten.

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Hier rockt die Küche

Hier rockt die Küche

Hausmesse. An der «Inhouse» füllten Ausstellungsstände der Partnerfirmen und Zulieferer, sowie Essenstände die Produktionshalle des Küchenherstellers Stöcklin und luden die Besucher zum Entdecken ein.

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Entfaltung auf dem Kochfeld

Entfaltung auf dem Kochfeld

Induktion.  Moderne Kochherdtechnik erinnert etwas an automatisierte Fahrhilfen bei Autos: Die Technik machts und jeder und jede entscheidet, was man selbst bedienen will. Um aber solche Küchen anbieten zu können, sollte man auch einiges über Induktionstechnologie wissen.

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Wer selbst kocht, hat Vorteile

Wer selbst kocht, hat Vorteile

KüchenPlanung.  Auf dem Weg zur passenden Küche bedient man sich unterschiedlichster Hilfsmittel – von der Bleistiftskizze über die 3D-Visualisierung bis hin zur eigenen Ausstellung. Entscheidend ist das Verstehen der Abläufe in der Küche, und dafür braucht es Erfahrung.

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«Holz ist nur bei der Natur ausgeliehen»

«Holz ist nur bei der Natur ausgeliehen»

Nachhaltiges Bauen.  Designpreise empfangen und alle Hände voll zu tun haben: Die Schreinerei Lindauer AG hat mit ihren nachhaltigen Konstruktionen Erfolg. Ein wichtiger Grund dafür ist die Auflösung von scheinbaren Widersprüchen. Roger Lindauer sagt, wie das geht.

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Kochen mit Seitenwind

Kochen mit Seitenwind

Dunstabzug.  Immer öfter werden Küchen mit Dunstabzügen nach unten geplant. Das kochende Volk scheint eher gespaltener Meinung bezüglich Funktionsfähigkeit der Systeme. Deshalb ist es wichtig, nicht zu viel zu versprechen, sondern die Vor- und Nachteile klar zu benennen.

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Raumwunder mit Kochfunktion

Raumwunder mit Kochfunktion

Küche in Bewegung  Seit der Frankfurter Küche, dem Urtyp der Einbauküche, ist viel passiert. Vorbild war damals der rationale Industriearbeitsplatz. Heute gilt die Küche als pulsierendes Herz in offenen Wohngrundrissen. Variable Möbelmodule antworten dem Zeitgeist.

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Grenzenlos und preisgekrönt

Grenzenlos und preisgekrönt

Auszeichnung. Die Induktionskochfelder mit Active Cook Modus von Bauknecht wurde von der «Kücheninnovation des Jahres» geehrt. Das Kochfeld überzeugt mit Bedienkomfort, Innovation und Design.

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